Thursday, August 23, 2012

Ayam Plong

* Udah diujicoba dan Enak
 
Potong2 ayam, buang kulitnya. 
Tumis bw putih iris sp harum, tambahkan jahe cincang, daun jeruk iris, cabe rawit cincang, merica bubuk. 
Masukkan ayam, tambahkan susu kedelai tawar/air (lebih sedap pake susu kedelai!), garam, kecap manis. 
Masak hingga ayam empuk & bumbu pekat. 
Setelah menyantapnya, dijamin hidung/kepala/pikiran menjadi ... plong! 
Bila suka, ayam bisa dibakar sebelum dinikmati.

No comments:

Post a Comment