Thursday, August 23, 2012

Sop Ikan Pedas Asam

Masak bw bombai/bw merah cincang, cabe ijo & cabe merah potong 2 cm (bisa dibuang bijinya spy tidak pedas), 
Tambah daun jeruk, serai & jahe dimemarkan, tomat merah dihaluskan. 
Didihkan sp bau langu bumbu hilang, 
Masukkan potongan daging ikan & nanas, tambahkan garam & dn kemangi. 
Didihkan sp ikan masak, angkat. 
 
[Kaya lemak sehat omega-3, likopen, minyak atsiri gingerin & sitronelol.]

No comments:

Post a Comment