Potong2 daging has, rebus bersama bawang putih, serai, lengkuas, kunyit
bubuk, sp daging kaku.
Tambahkan daun jeruk, daun salam, merica bubuk,
sedikittt gula pasir, garam. Masak sp daging empuk.
Tambahkan air asam
jawa & kelapa parut sangrai.
Sajikan hangat, taburi seledri, daun
bawang, bawang goreng.
[Boleh tambah sayur: wortel, buncis, kapri,
brokoli, kembang kol, dll]
No comments:
Post a Comment