Dadar Gulung Gurih

Buat dadar gulung dari adonan tp terigu + garam + susu kdelai tawar, minyak goreng.

Haluskan:
bw merah,
bw putih,
cabe rawit,
jahe,
merica,
pangkal serai iris,
gula pasir, garam;

Tumis, tambahkan taoge & tahu goreng dilumatkan.
Gulung tumisan dg dadar gulung, sisipkan daun selada.
Nikmati.

[Sumber: Buku RESEP SEDAP FOOD COMBINING - KUDAPAN & MINUMAN SEHAT ALAMI, Wied Harry Apriadji]