Iris tipis kol & daun bawang.
Bersihkan taoge.
Haluskan bawang
putih, merica, garam (pengaruh istri yg Manado, biasanya saya tambahi
daun jeruk, serai, jahe).
Campur bumbu halus + tepung terigu + air;
Tambahkan kol, daun bawang, taoge, aduk rata (tepung terigu sedikit
saja, hanya sbg pengikat).
Goreng sesendok2 atau cetak dg sendok sayur.
[Tanpa udang/telur, krn ini snack sayuran ala FOOD COMBINING]
No comments:
Post a Comment