Rendam
semlm 50 g kc tolo/merah, rebus, lumatkan kasar2.
Tumis 40 g bw bombai
cincang.
Peras & lumatkan 300 g tahu.
Campur kc tolo/merah, bw
bombai, tahu, 1 sdm daun bw iris, 1 sdm bw merah goreng lumatkan, 1/2
sdt merica bubuk, 1 sdt garam, 1 sdm tp terigu, 1 telur.
Ambil 1 sendok
adonan, bulatkan, gulingkan dlm tp panir, lalu telur kocok, lalu tp
panir.
Goreng terendam dlm minyak goreng.
No comments:
Post a Comment