Potong2 tahu, goreng.
Jamur merang dibelah 2.
Iris serong tipis cabe
merah & cabe hijau.
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe
rawit merah, tomat merah, merica, garam; tumis sp harum,
Masukkan cabe
merah-hijau, aduk2,
Tambahkan kecap manis, petis udang (jika suka),
Tambah air
scukupnya.
Stelah pekat, masukkan tahu & jamur. Aduk2 sampai jamur
masak.
No comments:
Post a Comment